HOT ! 完璧 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス アート・デザイン・音楽

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。【激レア】桑原甲子雄　TOKYO1930S。書体小字典　 赤井清美編　　東京堂出版。ニューヨークビート ダウンタウン81 ジャン=ミシェル・バスキア。ジョンヴェル写真集 Jonvelle à St-Barthélemy。ツルネ -風舞高校弓道部- 原画集　京都アニメーション。新品未開封 なとり 画集 鏡面 イラスト集。写真家　アンリ・カルティエ＝ブレッソン　朝日ソノラマ　写真集　作品集　アート。レア‼️ Larry Clark ドイツ製パンフレット&プロダクションノート。絶版‼️ Ed Templeton 写真集。地獄極楽への扉 源信 チラシおまけ。★ＵＳオリジナル盤★ＨＥＲＢＩＥ ＨＡＮＣＯＣＫ 名盤３枚セット。でらあいか 沢口愛華1st写真集 直筆サイン入り 初版。アート・デザイン・音楽 Terry Richardson \"TERRYWORLD\" TASCHEN。美女と野獣　同名ディズニー映画主題曲【Beauty and the Beast】